Hochzeitstorten-Trends 2026: 5 Ideen für eure Torte

Beginnt die Hochzeitsplanung, geht auch die Bildschirmzeit am Smartphone steil nach oben: Was sind die aktuellen Trends in Sachen Hochzeit? Was ist im Jahr 2026 schon wieder Geschichte? Beim Thema Hochzeitstorte ersparen wir euch die vielen Stunden auf Pinterest und zeigen euch hier die wirklich coolen Hochzeitstorten-Trends des Jahres 2026. Eines ist klar: Naked Cakes und Dekore aus Früchten, Beeren und echten Blumen verschwinden langsam wieder von den Trend-Moodboards. Stattdessen ist ein eindeutiger Trend hin zu Minimalismus und echter Handwerkskunst erkennbar. Alle Details zu den Hochzeitstorten-Trends 2026 inklusive wunderbar inspirierenden Bildern findet ihr hier!

Hochzeitstorte: 5 Trends für 2026

1. Wafer Paper Hochzeitstorte

Dieser Trend war letztes Jahr schon in aller Munde und wird uns 2026 ganz bestimmt auch noch erhalten bleiben: Eine Hochzeitstorte, die stilvoll mit filigranen Verzierungen aus Esspaper daherkommt. Mehr Dekor braucht es hier nicht – beim Wafer Paper Cake (hier von Renates Torten Design) heißt das Motto definitiv: Weniger ist mehr!

2. Hochzeitstorte mit Schwebe-Effekt

Wer am Hochzeitstag seine Gäste mit einem besonderen Eyecatcher verblüffen will, dem legen wir die Hochzeitstorte mit Schwebe-Effekt ans Herz – wie diese hier von SweetArt by Jules. Die Herstellung dieses Kunststücks ist nicht einfach und wird nicht von jedem Hochzeitstorten-Designer angeboten, doch die Wirkung des Looks wird definitiv für Überraschungs-Momente sorgen!

3. All White Wedding Cake

Richtungsweisend im Jahr 2025 scheint in Sachen Hochzeit generell eher ein minimalistisches Design zu sein. So ist es auch keine Überraschung, dass dies auch bei den Hochzeitstortentrends 2026 spürbar ist. Für diesen eleganten, zeitlosen Look ganz in Weiß – hier von Olivia Cake Designs – verzichtet man bei der Hochzeitstorte bei Grundfarbe, Dekor und – falls eingesetzt – auch bei echten Blüten völlig auf Farbtupfer.

4. Handbemalte Hochzeitstorte

Extravagant und neuartig ist der folgende Trend: Die handbemalte Hochzeitstorte. Auch bei diesem Trend wird auf die Dekoration mit Blüten und Früchten bewusst verzichtet – einzige Verzierung ist die kunstvolle Malerei auf dem Fondant. Besonders schön wird es, wenn auch die weiteren Bestandteile des Sweet Tables, z. B. Kekse & Co, mit der Kunst versehen werden.

5. Hochzeitstorte im Retro-Style

Es ist ja bekanntlich in vielen Bereichen so, dass frühere Trends Jahrzehnte später plötzlich wieder auftauchen. So auch bei der Hochzeitstorte! Torten von Hand mit aufwendigen Creme-Drapierungen und Schriftzügen zu verzieren ist ein alter Hut, der 2026 wieder total in Mode ist.

Hochzeitstorten-Trends, die langsam abklingen

Der „nackte Kuchen“ besteht aus mehreren Schichten, die nicht mit Fondant oder Marzipan bedeckt sind. Eine Naked-Cake-Hochzeitstorte wird meist mit echten Blüten, Beeren und Früchten dekoriert – simpel, aber trotzdem sehr stilvoll. Diese Form von Torten sind immer noch wunderbare Allrounder, die sich mit Leichtigkeit in ein Hochzeitskonzept einfügen lassen. Dennoch merken wir, dass der Trend langsam abnimmt. Der krasse Kontrast zu den Naked Cakes sind die zuvor bereits erwähnten Retro Style-Torten mit aufwendigen Cremes und Verzierungen – sie sind gerade voll in! Auch Blüten und Dekor-Elemente werden 2026 bei Hochzeitstorten weniger zu sehen sein. Stattdessen liegt der Fokus auf der Handwerkskunst und Minimalismus.

Ergänzungen zur Hochzeitstorte: Sweet Table & Candy Bar

Eine Hochzeitstorte ist ein echtes Highlight eurer Hochzeit, doch leider ist der Anschnitt der Torte an einen bestimmten Zeitpunkt geknüpft und nicht dauernd verfügbar. Schade eigentlich für alle, die Süßes lieben. Für Abhilfe sorgen Candy-Bars und Sweet-Tables, die wie ein Buffet aufgebaut, nicht nur wunderschön drapiert sind, sondern auch über einen längeren Zeitpunkt als süßes Angebot zur Verfügung stehen.

Sweet-Table

Ein Sweet-Table ist eine sorgfältig zusammengestellte Dessert-Station. Er bietet eine große Vielfalt an süßen Leckereien, wie z. B. Kuchen, Cupcakes, Cakepops, Waffeln, Macarons, Donuts oder Brownies.

Candy-Bar

Eine Candy-Bar ist ein Bereich, in dem verschiedene Süßigkeiten wie Bonbons, Schokolade, Gummibärchen und Kekse angeboten werden. Die Süßigkeiten werden typischerweise in Schüsseln, Gläsern oder anderen Behältern präsentiert.

Ideen für Candy-Bars und Sweet-Tables

Auch wenn sie aussehen wie Buffets, die ausschließlich von Kindern geplant wurden, begeistern Sweet-Tables und Candy-Bars nicht nur eure jungen Hochzeitsgäste. Wenn ihr auf der Suche nach kreativen Ideen für euren Sweet-Table seid, dann schaut unbedingt hier vorbei: Sweet-Table-Inspirationen für eure Hochzeit.

Eure Hochzeitstorten-Momente

Die Hochzeitstorte ist nicht einfach nur ein süßer Abschluss eures Hochzeitsmenüs. Die Präsentation und auch der Anschnitt der Hochzeitstorte sind echte Highlights jeder Hochzeit. Eure Konditoren kreieren für euch aufwendige, süße Kunstwerke und dementsprechend gilt es die Hochzeitstorten-Momente auch zu zelebrieren. Was das Kerzenausblasen auf dem Geburtstagskuchen in der Kindheit, ist das Anschneiden der Hochzeitstorte auf eurer Hochzeit – alle Augen, alle Kameras sind auf euch als Ehepaar und auf eure ausgewählte Hochzeitstorte gerichtet. Daher ist es essenziell, dass die Torte nicht nur gut schmeckt und für alle Gäste reicht, sondern auch einfach stylisch aussieht. Haltet ihr euch allerdings an unsere Hochzeitstorten-Trends macht ihr bei der Auswahl eurer Hochzeitstorte alles richtig. Und wenn ihr doch noch mehr Inspirationen zu Hochzeitstorten braucht, findet ihr sie alle in unserer Austria Wedding Tortengalerie.

Uns bleibt somit nur noch, euch viel Freude und viel Genuss bei der Auswahl und dem Verspeisen eurer Hochzeitstorte zu wünschen.