AlexArts - Tortenmanufaktur Wien

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Hochzeitstorte & Co | AlexArts - Tortenmanufaktur Wien

Hochzeitstorte & Co aus Wien

In ihrer Tortenmanufaktur in Wien Leopoldstadt bäckt Konditormeisterin Alexandra Gaggl täglich Torten und weitere süße Kreationen – sehr gerne und immer öfters für spezielle Anlässe wie Hochzeiten. Das wachsende Business führt sie gemeinsam mit Thomas Jabornegg.

AlexArts steht für die Verschmelzung von klassischem Konditorhandwerk mit moderner Kreativität. Alexandra hat ihren eigenen Stil und lässt sich bei der Kreation ihrer Köstlichkeiten nicht von Konventionen einschränken. Sie arbeitet gerne mit Kontrasten was Geschmack und Textur betrifft: süß und sauer, flaumig und knackig, cremig und schaumig. So entstehen ständig neue, spannende Kreationen.

Ob trendiger Naked Cake oder romantischer Semi-Naked Cake –  bei allen Hochzeitstorten von AlexArts fließen die Wünsche und Vorstellungen des Brautpaars mit ein. Mit Leidenschaft kreiert Alexandra eure Traumtorte, die sie passend zu den Elementen eurer Hochzeit wie beispielsweise Brautkleid, Blumenschmuck und Tischdekoration gestaltet.

Der wichtigste Grundsatz von AlexArts: Es werden keine Kompromisse eingegangen, wenn es um Geschmack geht. Deshalb werden alle Torten, Tartes, Kuchen, Kekse, Macarons, Pralinen und weitere Köstlichkeiten hier in reiner Handarbeit, mit viel Liebe zum Detail und unter Verwendung hochwertigster Zutaten hergestellt. Alexandra arbeitet ausschließlich mit Valrhona Kuvertüren, echter Bio Vanille, reiner Butter und Bio Eiern. Gebacken wird mit den besten Produkten der Region, ergänzt durch sorgfältig auserlesene Zutaten ausgewählter Herkunft. Mit viel Passion und handwerklichem Können werden diese Zutaten dann in süße Kunstwerke verwandelt.

Das einzigartige Design und der ausgezeichnete Geschmack eurer Hochzeitstorte von AlexArts wird euch und eure Gäste begeistern!

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Bilder © Alexandra Gaggl

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